2010.06.02~03【山菜採りと清津峡散策】報告
清津峡散策（１日目）～山菜採り（２日目）
自然の春の恵みを味わい、自然の生命力は素晴らしい！と
感じた２日間でした。山菜採りは収穫と共にそれを大事にして
「また、来年もは生えててよ！」と言う期待も楽しみです
全員たくさんの収穫があり、大満足の山菜採りでした。
ワラビ タラノメ ミズ ウド 山フキ アケビノツル フキノトウ他
あく抜きしたワラビ 自然の色、独特の香りがなんともいえない
ポン酢でいただきました 特派員家の食卓 めんつゆで
実施日：平成２２年６月２日（水）～３日（木）晴れ 一般向弱
リーダー：加藤栄一
協力リーダー：松永孝子 中嶋要一 会田政子
参加者：１３名（男性６名 女性７名）
コース
６月２日 越後湯沢→ヘギ蕎麦（越後名物）早めの昼食→バス＝宿ロッジ・いたしん→休憩→清津峡散策１２：５０→宿１６：００
６月３日 山菜取り 宿の長靴、山菜を入れるエプロンをお借りして。
上野駅 水上１号に乗車
清津峡散策 雑木林の淡い色合いの新緑 清々しい感じ！溢れていました。
フジがキレイ！
タツナミソウ カキドオシ
大峰の原水 冷たくて美味しい！
軽快な足取り 気分～最高！
チョットだけ気をつけてね！ すべりますよぉ～
水辺のミズ（山菜） ヤマセンリョウ
ハルリンドウ
摘んで楽しく、食べて美味しく 「嬉しい！」
お世話になったロッヂいたしん
山菜採り準備ＯＫ！
サンカヨウ ニリンソウ
登山以外の山遊びを楽しんでとっても素晴らしい体験でした
やはり～旬が一番ですね 山菜料理に感激
山菜づくしはてんぷら、酢味噌和え、佃煮、煮付け
朝のお味噌汁こごみ等など
お母さんのお弁当
お昼、お弁当も最高でした！宿に戻ってお風呂に入って
お昼寝もして「幸せぇ～」と叫んでいましたよ。
ありがとうございました。
特派員Ｒ・Ｎ Ｋ・Ｎ